Cocinar en menos de 10 minutos

Estar en nuestro piso de soltero supone que ya no tenemos la mesa puesta. Si bien esto es una oportunidad estupenda para iniciarse en la cocina, que es algo muy entretenido, a veces puede ser una pesadez. El New York Times acudió al rescate hace unas semanas, publicando 101 recetas que se pueden preparar en 10 minutos o menos. Evidentemente, todas ellas pondrían los pelos de punta al señor Ferrán Adriá, es cocina de subsistencia en estado puro. No obstante, nos pueden sacar de un apuro en más de una ocasión.

Desgraciadamente, están en inglés. Descarga.

La mudanza

A pesar de no sentirme nada preparado y de tener la sensación constante de que me va a pillar ha pillado el toro, el martes vendrán los señores forzudos a llevarse mis cosas a mi casa nueva. He sido capaz de prever algunas cosas, pero seguro que me dejo muchas en el tintero:

• Todas las cajas de la mudanza están etiquetadas con lo que llevan dentro (duh!)
• En casa tengo comida y artilugios para prepararla para los dos primeros días (incluyendo pizzas y cosas que se preparan en el horno en un santiamén)
• Tengo suficiente material de aseo para mantenerme medianamente limpio
• En previsión de posibles crisis nerviosas que me impidan abrir las cajas de la ropa (o mi propia desorganización, que es mucha), llevo una maleta de fin de semana con la ropa necesaria para los primeros días.

Por otra parte, tengo una falta tremenda de muebles esenciales (como mesas donde poner las cosas, estanterías donde colocarlas o sillas donde sentarme yo), pero esto es lo que le pasa a uno por dejarlo todo para el último momento!